IZENSSO

Izensso to marka profesjonalnych ekspresów do kawy stworzona z myślą o miejscach, w których jakość, powtarzalność i niezawodność stanowią standard, a nie wybór. Wieloletnie doświadczenie zdobyte na rynkach azjatyckich przekuwamy w technologię najwyższej klasy, łącząc je z nowoczesnym, dopracowanym designem. Dzięki temu każdy lokal – od kameralnej kawiarni po intensywnie pracującą restaurację – może serwować napoje na najwyższym poziomie, z pełną kontrolą nad każdym etapem parzenia.

Ekspres kolbowy RAPTOR

Raptor 1GR White Izensso to kompaktowy, a zarazem zaawansowany ekspres kolbowy stworzony z myślą o mniejszych kawiarniach, lokalach gastronomicznych oraz profesjonalistach szukających niezawodności i precyzji w codziennej pracy. Urządzenie wyróżnia się nowoczesnym designem w kolorze czarnym z eleganckim, błyszczącym wykończeniem oraz zastosowaniem innowacyjnych technologii.Sercem Raptora jest system grzewczy T3 Multi-Boiler z niezależną regulacją temperatury dla każdej grupy, osobnym bojlerem pary, niezależnym bojlerem wody oraz stabilną, włoską pompą rotacyjną trzymającą stałe 9 barów. Wraz z cyfrowym sterowaniem PID ekspres gwarantuje doskonałą jakość espresso przy każdej ekstrakcji.Zapewnia to pełną kontrolę nad procesem parzenia i gwarantuje doskonałe espresso przy każdej ekstrakcji.

Dzięki dotykowemu ekranowi o przekątnej 4" barista ma pełną kontrolę nad czasem, temperaturą i preinfuzją, a funkcje automatycznego czyszczenia i trybu oszczędzania energii zapewniają wygodę obsługi na co dzień.

Ekspres do kawy Raptor 1GR Black Izensso to jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie ekspresów kolbowych.

T3 Multi-Boiler

System T3 Multi-Boiler w ekspresie RAPTOR składa się z niezależnie sterowanych bojlerów: jednego parowego o pojemności 5l (wersja 1 grupowa) oraz bojlerów wody o pojemności 1,5 litra (ilość bojlerów wody zależna od ilości grup). Każdy z nich jest termicznie izolowany, co minimalizuje straty ciepła i zwiększa ich efektywność. Dzięki osobnej kontroli temperatury dla każdego bojlera możliwa jest jednoczesna praca z różnymi ustawieniami, co przekłada się na stabilność, precyzję i powtarzalność ekstrakcji dla różnych rodzajów kawy. System ten gwarantuje najwyższą jakość pracy nawet przy dużym obciążeniu.

System PID Digital

PID to zaawansowany system kontroli temperatury, który odpowiada za jej stabilność podczas całego procesu parzenia. Steruje grzałkami i współpracuje z oprogramowaniem ekspresu, minimalizując wahania temperatury do ±0,5°C. Dzięki temu każda filiżanka kawy jest powtarzalna i zgodna ze standardami jakości. System PID gwarantuje precyzję, która przekłada się na pełnię smaku i aromatu. To rozwiązanie niezbędne w profesjonalnych lokalach, gdzie liczy się kontrola i niezawodność.

Dbałość o szczegół

Każda krawędź i przejście są perfekcyjnie wypolerowane technologią diamentową, dając aksamitną gładkość w dotyku. Podstawy nóżek w kształcie litery „Z” wyposażono w silikon tłumiący drgania, zapewniając idealną równowagę między mocą a stabilnością. Refleksy światła przesuwające się po błyszczących panelach bocznych ożywiają powierzchnię.

Jakość wykonania oraz zabezpieczenia

RAPTOR został wyposażony w grzałki ze stali nierdzewnej 316, odpornej na korozję i przystosowanej do pracy w wysokich temperaturach. Wielokanałowy system grzewczy zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Urządzenie chroni wielopoziomowy system zabezpieczeń, obejmujący elektroniczną ochronę przed suchobiegiem, przegrzaniem oraz mechaniczną ochronę przed nadciśnieniem. Precyzyjne metalowe przepływomierze kontrolują każdą dawkę, a włoska pompa rotacyjna utrzymuje stałe ciśnienie 9 barów, zapewniając idealne warunki ekstrakcji.

Izensso: nowoczesne podejście, nienaganny design, zawsze idealne espresso

Izensso to producent profesjonalnych ekspresów kolbowych i urządzeń do serwowania herbaty, który łączy wieloletnie doświadczenie z najwyższymi standardami jakości i designu. Marka słynie z niezwykłych projektów, które powstają z myślą o baristach i ich codziennej pracy. Celem Izensso jest serwowanie idealnego espresso – zawsze. W portfolio znajdują się innowacyjne rozwiązania techniczne i ergonomiczne, które definiują nowoczesne podejście do parzenia kawy.

Kolor: Biały

• Grupy: 1

• Programy: Kawa / Herbata

• System grzewczy: T3 Multi-Boiler

• Pojemność bojlera pary: 5 l

• Materiał bojlera pary: Stal nierdzewna

• Pojemność bojlera wody: 1,5 l

• Pompa: Rotacyjna 9 bar (włoska)

• Preinfuzja: 3-10 s / 5-30 ml

• Regulacja temperatury wody: 80°–95°C

• Regulacja pary: 120°C–130°C

• Dysze pary: 1

• Wylewka wody: 1

• Ekran dotykowe: 4"

• Moc: 3500 W

• Napięcie: 220V / 50~60Hz

• Waga: 62 kg (netto) / 78 kg (brutto)

• Wymiary (S×G×W): 720 × 655 × 660 mm