Ekspres kolbowy Nuova Simonelli Appia Life 2-grupowy to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu. Ten zaawansowany włoski ekspres do kawy łączy w sobie elegancki design z innowacyjnymi technologiami, zapewniając wydajność na poziomie 450 filiżanek dziennie. Rewolucyjny system SIS (Soft Infusion System) kontroluje proces preinfuzji, gwarantując powtarzalność smaku każdego espresso. Dozowanie wolumetryczne pozwala zaprogramować indywidualne parametry dla różnych rodzajów kaw, co znacząco usprawnia pracę baristów i podnosi jakość obsługi. Ergonomiczny panel roboczy z intuicyjnymi przyciskami oraz wygodne dźwignie Push&Pull sprawiają, że codzienna praca z tym ekspresem to czysta przyjemność. Podwyższone grupy kawowe umożliwiają serwowanie napojów w wysokich szklankach i kubkach na wynos, co jest nieocenione w dzisiejszych kawiarniach i restauracjach. System Cool Touch z izolowanymi termicznie dyszami pary chroni przed oparzeniami, a odwrócone lusterko pozwala na kontrolę espresso bez konieczności schylania się. Appia Life to również ukłon w stronę ekologii – pionierski materiał DRYTEX używany do izolacji bojlerów obniża zużycie energii nawet o 13%. System automatycznego czyszczenia oraz łatwy dostęp do wewnętrznych komponentów znacząco ułatwiają codzienną konserwację, co jest kluczowe dla ekspresów gastronomicznych o intensywnej eksploatacji. Nuova Simonelli oferuje ten model w trzech eleganckich wersjach kolorystycznych: czarnej, perłowo-białej i czerwonej, co pozwala dopasować ekspres do wystroju każdego lokalu. Firma Tru-Coffee Machines dostarcza ten profesjonalny ekspres wraz z kompletem akcesoriów, zapewniając również szkolenia, serwis techniczny i gwarancję 6 miesięcy.